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日本愛知縣蒲郡市一家超市日前被查出違規(guī)銷售含有肝臟的河豚產(chǎn)品。為避免顧客進(jìn)食后中毒，蒲郡市啟動(dòng)地震時(shí)才會(huì)使用的擴(kuò)音喇叭，全城警告市民不要食用在這家超市購買的河豚。
共同社16日?qǐng)?bào)道，一名顧客在這家超市購買一袋包裝好的河豚后，想想不太放心，于是帶到一處衛(wèi)生中心鑒定。檢查發(fā)現(xiàn)，這包河豚里面混入了含致命毒素的肝臟。
當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這家超市常年違規(guī)銷售河豚肝臟。盡管個(gè)別種類的河豚肝臟經(jīng)過處理后可以食用，但為安全起見，衛(wèi)生部門命令超市召回15日剛剛售出的4包產(chǎn)品。截至16日下午，已有兩包被追回。
河豚是日本冬季常見美食，價(jià)格不菲，主要做法是壽司、火鍋和燒烤。河豚味道鮮美，但其血液、內(nèi)臟等含劇毒，且不同種類的河豚有毒部位也不一樣，處理不當(dāng)極易造成中毒事件。每年，日本都有人因食用河豚入院。（王宏彬）【新華社微特稿】
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許義琛
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