新華社上海2月19日電 題：大飛機(jī)花燈、雨花石湯團(tuán)——上海的元宵節(jié)有點(diǎn)“潮”

　　新華社記者 龔雯

　　正月十五鬧元宵，是中國(guó)農(nóng)歷新年的壓軸大戲。去哪兒逛燈會(huì)、猜燈謎、吃湯團(tuán)？作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的豫園新春民俗藝術(shù)燈會(huì)，不僅延續(xù)了傳統(tǒng)，又增添了“潮”味，吸引了不少游客特來(lái)擠擠人氣、沾沾喜氣。

　　據(jù)悉，豫園燈會(huì)在“金亥納福迎華誕·改革開(kāi)放再出發(fā)”的總主題下，以“家庭”“城市”“國(guó)家”為主線，在黃金廣場(chǎng)、九曲橋廣場(chǎng)、華寶樓廣場(chǎng)，分別打造民間祈福、卓越城市、祖國(guó)華誕為主題的三大特色片區(qū)。

　　記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，火樹(shù)銀花般的一片燈海融合了經(jīng)典與現(xiàn)代，如同一臺(tái)精美的藝術(shù)盛宴。其中C919大飛機(jī)、東方明珠、9米高的卡通財(cái)神豬等造型的燈組，以及九曲橋橋身和湖心亭的LED染色燈，引得不少游客駐足拍照，還有年輕人穿著漢服來(lái)賞燈，成為一道靚麗的風(fēng)景線。

　　豫園文化商業(yè)集團(tuán)燈彩及文化活動(dòng)事業(yè)部總經(jīng)理徐翀稱，今年豫園燈會(huì)嘗試了多個(gè)首次：首次推出線上線下同步購(gòu)票服務(wù)，減少游客在高峰期排隊(duì)時(shí)間；首次引入互動(dòng)燈組，增加游客賞燈趣味性，即踩一踩自行車就能“點(diǎn)亮”一顆巨大的愛(ài)心；首次在猜燈謎的燈籠上添加二維碼，方便游客及時(shí)知曉謎底。

　　當(dāng)游客歡天喜地慶祝節(jié)日之際，亦是工作人員最忙碌的時(shí)刻。來(lái)自四川自貢的毛紅，今年51歲，從事彩燈行業(yè)20年。這次他和同事一起參與了豫園燈會(huì)中的6個(gè)燈組，其中華寶樓廣場(chǎng)前高達(dá)9米的卡通財(cái)神豬就是出自他們的雙手。

　　毛紅說(shuō)，從制燈、裝燈、守?zé)?、拆燈，一個(gè)環(huán)節(jié)都不能落、更不能錯(cuò)。制燈環(huán)節(jié)，最重要的是靠手工技藝結(jié)合特殊材質(zhì)的綢布、防水燈等，高度還原設(shè)計(jì)圖，讓花燈既看著生動(dòng)活潑又經(jīng)得起風(fēng)吹雨淋；裝燈時(shí)，要算好焊接、配重、抱箍、防風(fēng)繩等安全措施的比例與位置，不能破壞古建筑；守?zé)羝陂g，每天要巡查燈泡、綢布、轉(zhuǎn)軸、鋼架結(jié)構(gòu)等是否完好；在最后的拆燈環(huán)節(jié)，需小心翼翼并克服深夜作業(yè)的疲勞。

　　“只要看燈的人高興，我們?cè)傩量嘁仓档?。”同樣?lái)自四川自貢的梁強(qiáng)，自2018年9月參與豫園燈會(huì)設(shè)計(jì)至今一直在上海，他和同事們承擔(dān)了本屆豫園燈會(huì)中難度系數(shù)較大的裝燈、守?zé)羧蝿?wù)?！半S著技術(shù)越來(lái)越進(jìn)步，期待以后能做出更靈動(dòng)的彩燈，供大家觀賞。”

　　除了逛花燈、猜燈謎，元宵節(jié)必不可少的還有“吃”。據(jù)寧波湯團(tuán)店豫園商城店的店長(zhǎng)徐正留介紹，春節(jié)期間店里每天平均可以賣出約6萬(wàn)只湯團(tuán)，預(yù)計(jì)元宵節(jié)當(dāng)天能售出10萬(wàn)只，除了甜餡的黑洋酥、咸餡的蟹粉鮮肉最受歡迎外，新推出的雨花石湯團(tuán)（用咖啡粉、南瓜泥為原料，棗泥和核桃為餡料）已成為“網(wǎng)紅”，每天下午不到三點(diǎn)就售罄。

　　九曲橋畔的“百年”南翔饅頭店升級(jí)改造后，小籠饅頭的餡料擴(kuò)展到松茸、蟹腿肉、純素、鲅魚等近10種，如今店里的賞燈景觀位也是一座難求，春節(jié)期間往往需要提前3-5天預(yù)訂。

　　豫園商城相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，為了順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)、打響上海購(gòu)物、上海服務(wù)品牌，給海內(nèi)外游客提供更好的游園體驗(yàn)，今年燈會(huì)期間，除了南翔饅頭店、綠波廊等老字號(hào)，杏花樓、大壺春、松鶴樓等一批新入駐的老字號(hào)也為觀燈者帶來(lái)新體驗(yàn)。燈會(huì)結(jié)束后，綠波廊將進(jìn)行約5個(gè)月的閉店升級(jí)改造，未來(lái)豫園將規(guī)劃打造一個(gè)2000多平方米的“舌尖上的江南”美食區(qū)域。

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責(zé)任編輯： 聶晨靜